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平板式太阳能的原理主要是利用太阳能转化为热能的原理，平板太阳能集热器通过吸收太阳光的热量，将光能转化为热能，然后通过介质传递热量，从而实现加热的效果，这种太阳能设备具有高效、稳定、耐用等优点。
关于平板太阳能使用的介质，推荐选择防冻介质，考虑到平板太阳能主要安装在户外，易受到环境的影响，使用防冻介质可以更好地保护系统并避免在寒冷天气中出现问题，导热液作为一种常用的介质也被广泛使用在平板太阳能中，导热液具有优良的导热性能和稳定性，可以有效地将太阳能转化的热能传递到需要加热的地方。
在选择介质时，还需要考虑其他因素如介质的热稳定性、防腐蚀性、抗老化性、环保性等，不同的平板太阳能设备可能有不同的要求，因此最好根据设备的具体要求和条件来选择适合的介质，为了确保太阳能系统的正常运行和延长使用寿命，建议定期对系统进行维护和检查。
仅供参考，如需更多关于平板式太阳能及其介质的信息，建议咨询专业的技术人员或太阳能公司。